Alle Microgreens sind einfach anzubauen.
Der Unterschied liegt vor allem im Geschmack und in der Verwendung.
Die gute Nachricht: Du kannst nichts falsch machen.
Unsere Microgreens Sorten
| Sorte | Geschmack | Erntezeit | Ideal für |
|---|---|---|---|
| Alfalfa | Mild, nussig | 5–7 Tage | Einsteiger, Salate |
| Brokkoli | Leicht würzig | 5–7 Tage | Smoothies, Bowls |
| Daikon Rettich | Scharf | 5–6 Tage | Asiatische Küche |
| Erbsen | Süsslich | 7–10 Tage | Snacks, Suppen |
| Radies Red Rubin | Würzig | 5–7 Tage | Toppings |
| Rotkohl | Mild | 6–8 Tage | Bowls |
| Rucola | Würzig | 6–8 Tage | Salate |
| Senf | Scharf | 4–6 Tage | Dips |
| Sonnenblumen | Nussig | 7–10 Tage | Snacks |
| Tatsoi | Mild | 6–8 Tage | Asiatische Küche |
Welche Sorte soll ich wählen?
Für den Einstieg:
Alfalfa, Brokkoli oder Radieschen
Für mehr Geschmack:
Rucola, Senf oder Daikon
Für milde Varianten:
Erbsen oder Sonnenblumen
Alle unsere Sorten im Shop eignen sich als Sprossen oder auch als Microgreens. Was genau der Unterschied ist, erklären wir dir hier.
Fazit
Der wichtigste Unterschied ist nicht die Schwierigkeit – sondern dein Geschmack. Wenn du wissen willst, wie dir der Einstieg am besten gelingt, findest du hier einen Artikel dazu.
Unser Tipp:
Starte mit 2–3 Sorten gleichzeitig. Alle Sorten findest du hier:
https://www.gorilla-gardening.ch/collections/microgreen-saatgut