Frisches Grün selber anbauen – ohne Garten, ohne Vorkenntnisse?
Genau das geht mit Microgreens und Sprossen.
Beides funktioniert auf kleinstem Raum und beginnt immer mit dem gleichen Ausgangspunkt: gutem, geeignetem Saatgut.
Der einfachste Einstieg: Sprossen im Glas
Wenn du ganz unkompliziert starten willst, sind Sprossen ideal.
Du brauchst nur:
- ein Sprossenglas
- Wasser
- Saatgut
Mehr nicht. Nach 3–7 Tagen kannst du ernten – ohne Erde, ohne Aufwand.
👉 Perfekt für alle, die einfach mal ausprobieren wollen. Ein Sprossenglas findest du bei uns im Shop.
Microgreens: Der nächste Schritt
Microgreens sind die jungen Pflanzen von Gemüse und Kräutern.
Sie wachsen in einer flachen Schale mit etwas Erde oder Substrat – oft reicht dafür schon ein Teller oder eine einfache Schale von zuhause.
Dafür bekommst du:
- intensiveren Geschmack
- mehr Vielfalt
- schöne Optik auf dem Teller
Erntezeit: 5–14 Tage
Sprossen und Microgreens im Überblick
| Merkmal | Sprossen | Microgreens |
|---|---|---|
| Anbau | Im Glas, ohne Erde | In Schale mit Substrat |
| Dauer | 3–7 Tage | 5–14 Tage |
| Aufwand | Sehr gering | Gering |
| Geschmack | Mild | Intensiv |
| Einstieg | Sehr einfach | Ebenfalls einfach |
Was ist wirklich entscheidend?
Nicht das Equipment entscheidet über den Erfolg – sondern das Saatgut.
Wichtig ist:
- unbehandelt
- für Microgreens oder Sprossen geeignet
- hohe Keimfähigkeit
Fazit
Du kannst es dir ganz einfach machen:
→ Sprossen im Glas = schnellster Einstieg
→ Microgreens = mehr Geschmack und Vielfalt
👉 Beides beginnt mit dem richtigen Saatgut
👉 Jetzt Sortiment entdecken. Wir haben 10 verschiedene Sorten im Angebot.
https://www.gorilla-gardening.ch/collections/microgreen-saatgut